7月お献立
湯葉懐石 月影
先付 精進盛り
千段油揚 利久麩 長芋羹
生麩 パプリカクリスタル
お椀 清汁仕立て
鯛道明寺揚 冬瓜
厚揚豆富 梅肉
造り 旬魚三点盛
凌ぎ 朝取りゆば刺身
焼物 アユ塩焼きたで酢 山桃
八寸 ほおずき玉子 くらげ胡麻酢和え レモン羹
白瓜昆布〆黄味酢手長えび唐揚 白バイ貝
豆富 できたて豆富
煮物 焼穴子 鰻茶碗蒸し
吸出汁 順才 柚子
食事 鯛かぶと御飯
デザート 五種選択
湯葉懐石 花筏
先付 精進盛り
千段油揚 利休麩 長芋羹
生麩 パプリカクリスタル
お椀 清汁仕立て
鯛道明寺揚 冬瓜
厚揚豆富 梅肉
凌ぎ 朝取りゆば刺身
焼物 帆立と甘えびの和風グラタンアスパラ
八寸 ほおずき玉子 レモン羹白瓜昆布〆 黄味酢
手長えび唐揚 くらげ胡麻酢和え
豆富 できたて豆富
煮物 焼穴子 鰻茶碗蒸し
吸出汁 順才 柚子
食事 とうもろこしと枝豆御飯
デザート 五種選択
銀座やまと
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